В настоящее время мы ищем молодых, динамичных, мотивированных профессионалов, которые хотят двигаться вперед по карьерной лестнице.
Как официант Вы несете ответственность за оказания профессиональных услуг для наших гостей, обеспечивая незабываемость посещения ресторана, имеете ключевые функции, такие как:
• Выполнение всех задач, необходимых для обслуживания сферы питания в соответствии со стандартом указанным руководством отеля;
• Приветствие и рассадка клиентов, профессиональное и персонализированное обслуживание;
• Знание меню с целью оказания помощи и предоставления консультаций для гостей;
• Постоянный контроль качества еды и напитков, которые подаются;
• Хорошее отношение к клиентами и положительная реакция на их жалобы/пожелания;
• Ответственность за поддержание чистоты и стандартов гигиены в подразделении и соответствующее содержание всего сервисного оборудования;
• Ответственность за все услуги: подготовку, проведение и окончание мероприятий в ресторане
• Обеспечение минимальных потерь и поломок;
• Использование активных методов продаж, с целью увеличения дохода отеля
Вы должны иметь идеальный уровень гостеприимства в сфере обслуживания и предыдущий опытом работы в ресторане высокого класса. Хорошее знание английского языка и дополнительные качества, например, приветливость, являются необходимыми.
Идеальный кандидат должен обладать уважением к людям, позитивно к ним относиться. Вы будете работать в напряженной обстановке и должны оставаться спокойными, быть внимательными к деталям и иметь такие качества:
• Энтузиазм, вежливое общение с клиентами
• Хорошее понимание гостиничного бизнеса
• Умение быстро адаптироваться в новой обстановке
• Готовность брать на себя ответственность
• Желание обучаться
• Умение работать в команде
|